속초 맛집 동해안붉은대게 전문점 속초가볼만한곳 속초가면 꼭 가는 홍게간장게장 맛집

속초 가면 꼭 들리는 동해안 붉은 대게! 가게가 이전했는데 이전하기 전부터 속초 갈 때마다 갔던 홍게장 맛집으로 속초에 놀러 가는 지인들에게도 소개하는 속초맛집이다.
속초 가볼 만한 곳인 맛집 동해안 붉은 대게 소개합니다.

위치

가게 외관

원래는 바다가 바로 보이는 곳에 위치했었는데 살짝 안으로 들어온 동해안 붉은 대게! 오션뷰 느낌은 사라졌지만 가게가 이전한 만큼 깔끔해진 느낌이 좋다.

수조에는 역시 싱싱한 홍게들이 가득했고 크기도 좋고 먹고 싶은 욕구가 오른다.

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가게 메뉴

홍게만 파는 곳이 아니라 대게도 판다.
대게 찜도 한번 먹었었는데 살 수율이 좋았었다.
보통 사람들은 홍게간장게장을 많이 먹는 편이고 가격은
1인분이 20000원!

홍게간장게장을 주문하면 이렇게 조미김에 참기름이 나오는데 여기다가 밥이랑 홍게내장을 넣고 비비면 밥도둑이 따로 없는 맛이다.

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홍게간장게장

홍게 간장게장 3인분
먹음직스러운 홍게 간 잔 게 장 2인분이다.
먹기 쉽게 손질되어 나오고 그냥 젓가락으로 한쪽 살짝 밀고 반대쪽에서 쪽 빨아먹으면 안에 꽉 찬 살이 입안으로 들어온다. 엄청 짠맛도 단만도 아니고 적절한 맛이 여기 홍게장의 매력이다.

중간중간 입을 개운하게 해주는 국도 홍게장을 먹을 때 한 도움 해준다.

그리고 간간한 밑반찬들이 있고 여기에 두부조림까지 더 있다. 간간한 반찬들 덕분에 홍게장이랑 어우러져서 공깃밥을 3 공기는 먹을 수 있게 된다.

게 뚜껑에 있는 내장과 노른자를 넣고 밥을 넣어 비벼주고

이렇게 밥에 싸 먹으면서 1 공기 게다리랑 몸통 먹으면서 2 공기는 뚝딱 먹을 수 있는 맛이다.

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속초에 가면 꼭 가는 속초맛집 동해안 붉은 대게 홍게간장게장 맛집이다.
속초에 들린다면 한 번쯤은 꼭 갔으면 하는 추천맛집이다.