통영여행에서 전날 저녁에 굴이랑 멍게를 너무 맛있게 술이랑 먹은 뒤 해장을 해야 했다 당연히 우리는 해장을 하기 위해 미리 알아봐 놨는데 바로 불멸의 이순신 국밥이다.
최근 한산을 봐서 그런지 국뽕도 차오르기도 하고 비주얼도 좋아 보이고 맛도 있을 것 같아서 먹어봤더니 너무 맛있었다.
가게 앞이 바로 바다라 아주 마음에 들었다.
간판도 흐릿한 것이 맛집의 느낌이 가득했고 오토바이도 세대나 있는 것이 믿음으로 다가왔다
내부는 넓지는 않았다 먹다 보니 정말 배달주문 소리가 많이 들렸다 ㅋㅋ 배달 맛집인가 싶었다
기본적인 메뉴들도 있고 베스트 메뉴가 2개 있었다. 다시 돌아가면 수육 백반을 시킬 것이다.
항정수육에 김치볶음이 진짜 비주얼도 엄청나고 김치볶음 할 때 음식 냄새가 진짜 어마어마했다. 해장을 하려고 국물을 많이 먹고 싶어서 우리는 이순신국밥이면 될 거라 생각했었는데 살짝 아쉬웠다... 그래도 너무 맛있었다
우리는 국밥 먹을 때 수육을 쌈장에도 찍어먹고 새우젓에도 찍어먹고 그런 걸 좋아하는데 여기는 참소스에 콩나물이랑 부추를 주는데 고기랑 먹기 너무 만족스러웠다 다양하게 먹을 수 있는 게 너무 매력적이었다.
고기의 질이 아주 부들부들 야들야들 맛있었다.
국물의 밑간은 미리 되어 있어서 따로 간을 안 해도 딱 맞았다. 남해의 음식점들은 음식의 간을 다 잘하는 것 같다. 젓갈향? 가득한 국밥이고 국물은 엄청 진한데 생각보다 끈적거리지는 않고 맛은 진하면서 깔끔한 느낌?? 우리 입맛에 너무 잘 맞았다 완벽한 해장이었다.
다음에 또 오게 되면은 수육 백반을 꼭 먹어야겠다.
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